|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Periodicita pohybu kolébajících se elipsoidálních bublin
Machačová, K. ; Raška, P. ; Wichterle, K. ; Večeř, Marek ; Růžička, Marek
Experimenty s pozorováním bublin v protiproudu kapaliny umožňují sledovat dlouhodobě pohyb bublin a diagnostikovat jeho zvláštnosti. V této práci jsou statisticky vyhodnocovány oscilace rychlosti a tvaru nejběžnějších elipsoidálních bublin středního rozměru. Tyto bubliny vykazují převážně kolébavé boční pohyby (cik-cak) s náznakem pohybu šroubovicového. Je zde zásadní rozdíl oproti pohybu tuhých elipsoidálních těles neboť bubliny jsou zásadně orientovány do směru pohybu širší plochou. Byl navržen jednoduchý model, vysvětlující hydrodynamické příčiny bočních oscilací a odhadující jejich velikost. Typickými hodnotami pro bubliny o ekvivalentním průměru 4-10 mm jsou: rychlost stoupání 200-300 mm/s, maximální boční rychlost při oscilacích 150 mm/s, frekvence oscilací 6 Hz. Je konstatován soulad našich extenzivních experimentálních dat s jednotlivými výsledky, publikovanými v poslední době předními pracovišti modelujícími stoupání bublin numericky.
|
|
| |
|
|
Enzymová hydrolýza v průtočném reaktoru
Bernášek, Prokop ; Sovová, Helena
Hydrolýza oleje ze semen černého rybízu (Ribes nigrum) byla provedena v prostředí superkritického oxidu uhličitého protékajícího reaktorem obsahujícím imobilizovaný enzym Lipozyme. Byla sledována konverze esterů na volné mastné kyseliny v závislost na množství enzymu v reaktoru a na rychlosti toku rozpouštědla se substráty. Pro stanovení sumy volných mastných kyselin v reakční směsi byla vyvinuta rychlá kolorimetrická metoda. Pro komplexnější průzkum složení reakčních směsí byly vyvinuty další analytické postupy (kapalinová chromatografie pro stanovení parciálních esterů glycerolu a LC-NMR k rozlišení alfa- a gama-linolenové kyseliny).
|
|
| |
|
| |
|
|
Transportní parametry a texturní vlastnosti porézních látek
Soukup, Karel ; Šolcová, Olga ; Schneider, Petr
Na základě studia souboru monodisperzních a bidisperzních porézních látek s širokým rozsahem poloměrů porů (od 50 do 3000 nm) byly porovnány transportní charakteristiky a texturní vlastnosti. Texturní charakteristiky byly získány z měření mnohasložkové protiproudé difuze a permeace čistých plynů. Pro analýzu dat by použit model průměrného transportního poru (MTPM)m, založený na rozšířené Stefanově-Maxwellově difuzní rovnici a Weberově rovnici pro permeaci. Pro získání texturních charakteritik byly pouřity dvě standardní metody: fyzikální adsorpce dusíku a vysokotlaká truťová porozimetrie 9ASAP 2010M a AutoPore 9200, Micromeritics, USA). V úvahu byly vzaty i výsledky vytlačovacé permporometrie, které odpovídají průmyslové aplikaci.
|
|
| |
host ::
RSS.